清炒生菜

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在北方生菜都是生食，来到南宁后发现了炒着吃的生菜，于是自己尝试了一下，味道不错

清炒生菜的用料

生菜 1颗 食盐 适量
花生油 适量 清水 少许

清炒生菜的做法

清炒生菜的做法图解1

步骤1

用清水冲洗生菜，洗净备用

步骤2

炒锅中加入适量花生油

步骤3

待油热后，迅速放入洗净的生菜

步骤4

快速翻炒，过程中加食盐，向锅中淋少许清水
清炒生菜的做法图解5

步骤5

炒软后就可以享受美味的生菜啦

清炒生菜的烹饪技巧

生菜炒制过程中一定要猛火快速翻炒，避免生菜被炒黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

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分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 晚餐

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