不油腻烧卖

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自己做的烧卖,一口咬下去没有油沫沫流出来,口感很Q,超级好吃

不油腻烧卖的用料

腊肠 50克 胡萝卜 50克
青豆 50克 糯米 200克
葱沫 5克 5克
生抽 2匙 饺子皮 250克
芥末 5克 玉米粒 50克
香油 20克

不油腻烧卖的做法

步骤1

糯米提前泡开,我将糯米浸泡了一晚上,电饭锅煮熟。

步骤2

胡萝卜腊肠小葱各1根切丁,玉米1根用刀把玉米粒切下来,青豆两把。(材料可以按照自己的喜好)

步骤3

将第2步骤的材料都下油锅炒一下,倒入煮熟的糯米,倒点酱油(我在酱油里拌了芥末跟香油)。
不油腻烧卖的做法图解4

步骤4

盛出来,用饺子皮或者馄饨皮包。 包法很简单,饺子皮里放一大勺馅后轻轻的收个口就好(不是把口粘起来哦)
不油腻烧卖的做法图解5

步骤5

蒸10分钟,焖3-5分钟,可以吃喽❤️

不油腻烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-27

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