奶香花生酱双芝麻饼干（原创）

精品
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馨心杨
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这两天老头每到晚上就喊肚子饿，我也感觉晚上九十点钟的时候嘴里没个嚼头，心里空兮兮的，这个年龄了，太甜的又不敢吃，所以就设计了这款饼干，下午做出来后，老头和小可爱都说好吃，于是就想把这个制作方法分享给大家。
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饼干的用料

黄油 80克 全脂甜奶粉 3袋（约70克）
花生酱 70克 鸡蛋 1个
黑芝麻 30克 白芝麻 20克
普通面粉 160克 泡打粉 2克

饼干的做法

#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解1

步骤1

食材大集合。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，加入奶粉。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解3

步骤3

搅打至机器感觉有阻力。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解4

步骤4

碗中磕入鸡蛋打散。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解5

步骤5

加入三分之一蛋液至黄油中。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解6

步骤6

继续搅打均匀，再倒入三分之一蛋液搅打。蛋液分三次加入。搅打均匀。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解7

步骤7

加入花生酱翻拌均匀。我没有刮板，用的米饭铲，也一样做。哈哈。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解8

步骤8

将面粉和泡打粉混合均匀，过筛。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解9

步骤9

加入黑、白芝麻。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解10

步骤10

翻炒至无粉状态。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解11

步骤11

搓成大小合适的园球，两手掌使劲一按压，一个饼胚就做好了，依次做好全部饼胚。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解12

步骤12

烤盘铺上锡纸，摆上饼胚。我用的是小烤箱，懒得搬大烤箱，所以这点料我烤了三次。大烤箱的话应该一次就搞定了。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解13

步骤13

烤箱160℃预热5分钟，将饼胚放入烤箱150℃烤16分钟即可。因为是下午烤的，太阳光比较强，烤箱反光，照片不是太清楚，语言补上。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解14

步骤14

烤制表面泛黄即可。各家烤箱脾气也不一样，这个烤制温度和时间根据自家烤箱情况来定。
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解15

步骤15

烤好了。非常稣，淡淡的咸甜味，比较适合中老年人和小孩子食用。看上去很诱人吧！
#带着零食去旅行！#奶香花生酱双芝麻饼干（原创）的做法图解16

步骤16

成品。

饼干的烹饪技巧

烤箱的温度和烤制的时间根据自家烤箱而定。我的这个小烤箱感觉温度偏高一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-28

©本菜谱的做法由 馨心杨 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 下午茶 烤 烘焙

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