巧克力酱布朗尼

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小施姐姐
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看着配方觉得材料很多，实际上做法超级简单，就是不停加入材料搅搅搅，新手也不会失败哦！ ୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭

巧克力酱布朗尼的用料

黄油 80g 巧克力酱 80g
淡奶油 60g 鸡蛋 2个
细砂糖 40g 低筋面粉 105g
可可粉 30g 奶粉 15g
泡打粉 2g 盐 2g
杏仁 70g 杏仁片 适量

巧克力酱布朗尼的做法

巧克力酱布朗尼的做法图解1

步骤1

准备食材
巧克力酱布朗尼的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
巧克力酱布朗尼的做法图解3

步骤3

加入巧克力酱搅拌，刚开始黄油和巧克力酱很难融合。
巧克力酱布朗尼的做法图解4

步骤4

多点耐心，不停搅搅搅，直至黄油和巧克力酱完全混合均匀。
巧克力酱布朗尼的做法图解5

步骤5

将巧克力酱混合物倒入大碗中，加入淡奶油搅拌均匀。
巧克力酱布朗尼的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋和细砂糖，搅拌至糖融化。
巧克力酱布朗尼的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉＋可可粉＋奶粉，搅拌均匀。
巧克力酱布朗尼的做法图解8

步骤8

加入杏仁，混合均匀。
巧克力酱布朗尼的做法图解9

步骤9

将面糊倒入模具中
巧克力酱布朗尼的做法图解10

步骤10

撒上杏仁片
巧克力酱布朗尼的做法图解11

步骤11

烤箱160°预热10分钟，将模具放在倒数第二层，烤25分钟。
巧克力酱布朗尼的做法图解12

步骤12

烤熟取出~
巧克力酱布朗尼的做法图解13

步骤13

切块食用~
巧克力酱布朗尼的做法图解14

步骤14

成品图~

巧克力酱布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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