香芹黄豆芽

精品
26.2万 浏览 3431 收藏
收藏
守望幸福-XM
守望幸福-XM 守望幸福-XM
＋ 关注

香芹炒黄豆芽，非常清淡爽口的一道小菜。黄豆芽和芹菜本身就有清肠、减肥的作用，两样一起炒减肥效果更好、味道更丰富。

香芹黄豆芽的用料

黄豆芽 200g 香芹 1棵
辣椒 1个 大蒜 1瓣
蚝油 1勺 盐 适量
花生油 20g 蔬之鲜 1小勺

香芹黄豆芽的做法

#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解1

步骤1

黄豆芽摘去老根清洗干净沥干水分备用
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解2

步骤2

香芹摘去叶子清洗干净切段备用
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解3

步骤3

大蒜拍碎，辣椒切段
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解4

步骤4

锅中加入清水大火烧开，放入黄豆芽
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解5

步骤5

加入适量的盐焯水两三分钟
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解6

步骤6

捞起沥干水分备用
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解7

步骤7

锅中加入花生油加热至五成热，放入蒜末和辣椒小火煸炒至香味
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解8

步骤8

倒入黄豆芽
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解9

步骤9

翻炒一下
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解10

步骤10

入香芹翻炒一下
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解11

步骤11

1勺蚝油
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解13

步骤13

最后加入1小勺蔬之鲜翻炒均匀即可食用
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解14

步骤14

成品图一
#带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法图解15

步骤15

成品图二

香芹黄豆芽的烹饪技巧

黄豆芽焯水，是为了去掉豆芽中的豆腥味和青草味，而且还能保持豆芽清脆的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-29

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载

香芹黄豆芽的其他做法更多

香芹黄豆芽的全部作品

上传我做的这道菜

香芹黄豆芽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #带着零食去旅行！#香芹黄豆芽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #带着零食去旅行！#香芹黄豆芽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活