美味无敌的南瓜香菇饭

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最近喜欢上了各式炒饭焖饭，感觉既美味营养又省事，比起炒几个菜麻烦不说也不怎么爱吃，尤其小盆友都喜欢吃。

南瓜香菇饭的用料

南瓜 1小块 香菇 8个
花生米 50g 香葱 1根
米饭 1大碗

南瓜香菇饭的做法

美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切成小丁。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解2

步骤2

香菇泡发洗净切成小丁。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解3

步骤3

花生米冷锅冷油小火炸熟。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解4

步骤4

全部准备好。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解5

步骤5

锅中热油爆香葱花下香菇翻炒片刻。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解6

步骤6

倒入南瓜丁翻炒。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解7

步骤7

加生抽、盐。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解8

步骤8

加水煮至8成熟。熟过了就烂成泥了，如果熟了还有汤就大火收汁至没有汤水为止。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解9

步骤9

下米饭翻炒均匀。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解10

步骤10

放花生米关火。
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解11

步骤11

表面撒香葱。太美味了！
美味无敌的南瓜香菇饭#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解12

步骤12

成品图

南瓜香菇饭的烹饪技巧

不喜欢花生米可不放，自己做就是随意。 做炒饭的米饭，水量一定少些，颗粒分明做出来才好吃。 南瓜一定不能太烂了，成泥不成块就没有口感了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-01

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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