两亩地

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这个菜是用新鲜的青豆和甜嫩的玉米粒一起清炒，这青黄两种颜色的圆粒粒，不但颜色鲜艳诱人，味道也很好！这道菜为什么叫两亩地？我自己主观地下了一个结论：之所以叫“两亩地”，是说玉米和黄豆共需两亩地才种得出来，对吗？也许吧，哈哈哈！

两亩地的用料

豌豆 300克 玉米 半截
玉米油 20克 盐 适量

两亩地的做法

两亩地#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解1

步骤1

食材准备好！
两亩地#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解2

步骤2

玉米洗干净剥下来，豌豆剥皮洗净！
两亩地#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解3

步骤3

锅里倒20克左右玉米油！
两亩地#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解4

步骤4

油热后倒入豌豆玉米中大火翻炒！
两亩地#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解5

步骤5

颜色变了以后根据自己的口味撒适量盐翻炒均匀！
两亩地#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解6

步骤6

装盘食用吧！
两亩地#做道懒人菜，轻松享假期#的做法图解7

步骤7

来个特写，颜色非常诱人，味道清甜，正所谓“色，味”俱全！

两亩地的烹饪技巧

1、豌豆要买饱满一点的，壳脆的比较新鲜，现买现吃！ 2、这道菜吃的就是食材的清甜味，所以无需过多的调料！ 3、一定要大火快炒味道才好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-04

©本菜谱的做法由 桃溪的小厨房 编写，未经授权不得转载

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