咖喱牛肉

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咖喱牛肉的用料

土豆 一个 洋葱 一个
胡萝卜 一个 牛肉 适量
咖喱 一块

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉加蛋清腌制以使牛肉嫩滑。我偷懒直接用的鸡蛋，结果就悲剧了，煮的时候差点成了鸡蛋汤。
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

洋葱切块
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜切块
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

热油炒洋葱，炒到微软加土豆胡萝卜同炒。
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

加水炖土豆，用筷子可以插进去一个洞。加牛肉。 打开咖喱。
咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

我买的咖喱有点太大块，只用了一大半。
咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

牛肉差不多熟，加咖喱块，煮到全化开为止。这个样子真是难看啊^_^。
咖喱牛肉的做法图解8

步骤8

汤煮到浓郁，出锅！ 很下饭丫

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-03

©本菜谱的做法由 爱吃土豆的小肥婆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 日本料理 煮 咖喱味 中国菜

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