橙香枸杞鸡汤

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枸杞炖鸡汤,加入橙干,味道非常的鲜美,长期食用可以帮助人体进行养肝明目以及补肺等等,那么枸杞炖鸡汤的功效有哪些呢? 第一,枸杞炖鸡汤的功效有哪些?食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增强机体技能、促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以此病邪的侵害。枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白皮肤的作用。枸杞对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。 第二,鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

鸡汤的用料

鸡腿 2只 花雕酒 适量
生抽 适量 胡椒粉 适量
适量 八角 适量
生姜 适量 葱白 适量
香叶 适量 枸杞 适量
橙子干 适量

鸡汤的做法

#做道懒人菜,轻松享假期#橙香枸杞鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡腿泡洗干净
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步骤2

鸡腿划刀,放入花雕酒、生抽、胡椒粉抓匀。
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步骤3

再放入葱白、生姜、八角封好放冰箱冷藏30分钟左右。
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步骤4

放入锅中,加香叶、橙子干、水。
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步骤5

按煲汤键煮开撇去浮末。
#做道懒人菜,轻松享假期#橙香枸杞鸡汤的做法图解6

步骤6

20分钟后加入枸杞、盐,再煮5-10分钟即可。
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步骤7

香喷喷哒!
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步骤8

拍照啦!
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步骤9

再拍一下了!
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步骤10

开动啦!

鸡汤的烹饪技巧

时间可根据鸡腿大小增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-05

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