食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易

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此款粥做法非常简单，却是主妇们的心头挚爱。香菇与青菜在慢火的熬煮下变得香滑柔软，不管是不爱吃青菜又需要营养的小宝宝，还是牙口不好的老人，又或者奔波忙碌三餐不定的年轻人，都会在这一碗粥里找到归属感。 （可盛两碗）

青菜香菇粥的用料

大米 100克 香菇 4-6颗
小青菜 80克 葱花 少许
白胡椒粉 少许 香油 少许
盐 适量 清水 1200ml

青菜香菇粥的做法

食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易的做法图解1

步骤1

先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。 砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟
食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易的做法图解2

步骤2

香菇切丁，青菜切块状
食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易的做法图解3

步骤3

将香菇丁放入粥锅中小火熬煮15分钟左右
食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易的做法图解4

步骤4

最后将青菜、葱花、白胡椒粉、盐、香油，倒入粥锅中继续熬煮10分钟，关火即可。

青菜香菇粥的烹饪技巧

好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-07

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分类： 伊可新 粤菜 中国菜

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