葱烤黄河鲤鱼

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葱烤黄河鲤鱼的用料

鲤鱼 500克 小葱 150克
姜 1大块 料酒 200克
盐 1勺 海鲜酱 适量
酱油 2勺 糖 2勺

葱烤黄河鲤鱼的做法

葱烤黄河鲤鱼的做法图解1

步骤1

1在鱼背上改上花刀备用。
葱烤黄河鲤鱼的做法图解2

步骤2

2热锅凉油依次放入姜片，1勺盐，鲤鱼煎制，烹入200克左右料酒，鱼肉稍加定型即可。
葱烤黄河鲤鱼的做法图解3

步骤3

3将小葱直接放入锅内，煸出香味后放入鲤鱼，料酒，高汤（可用纯净水替代）放入海鲜酱，酱油，2勺糖，1勺盐小火烧制20分钟即可出锅啦~
葱烤黄河鲤鱼的做法图解4

步骤4

成品图

葱烤黄河鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-08

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