土豆小饼干(10个月宝宝零食)

独家
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可以将土豆换成其他食材,比如紫薯、红薯、芋头等,做成各色的宝宝更喜欢,没有模具可以用瓶盖代替。

土豆小饼干的用料

植物油 12克 土豆 40克
低筋面粉 50克 盐 1克
小葱 2克(一根)

土豆小饼干的做法

土豆小饼干(10个月宝宝零食)的做法图解1

步骤1

取40克土豆切块,大火蒸20分钟,冷却后,将土豆捣成泥。小葱切末。
土豆小饼干(10个月宝宝零食)的做法图解2

步骤2

将土豆泥、油、低筋面粉、葱、盐搅拌一下揉成面团,包上保鲜膜醒发20分钟。
土豆小饼干(10个月宝宝零食)的做法图解3

步骤3

将面团擀成面片,插上小孔,用模具印出造型,烤箱150度预热。
土豆小饼干(10个月宝宝零食)的做法图解4

步骤4

铺上油纸,放上饼干,上下火150度烤10分钟即可。
土豆小饼干(10个月宝宝零食)的做法图解5

步骤5

再做点小熊的。
土豆小饼干(10个月宝宝零食)的做法图解6

步骤6

成品!

土豆小饼干的烹饪技巧

小一点的宝宝可以不加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-09

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