鲜奶芋泥西米露

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女儿今天上午开运动会下午放假。说要给妈妈一个母亲节礼物，煮一份妈妈喜欢喝的饮品。谢谢你宝贝妈妈很喜欢

鲜奶芋泥西米露的用料

荔浦芋头 150g 紫薯 70g
西米露 50g 鲜奶 360ml
椰浆 1勺 炼乳 1勺
白糖 2勺

鲜奶芋泥西米露的做法

#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解1

步骤1

奶锅中水烧开，倒入西米小火煮15分钟，中间要搅拌几次防止粘锅。关火焖10分钟，没有白芯就好了
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解2

步骤2

西米捞出冲凉沥干水分备用
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解3

步骤3

芋头和紫薯去皮切块放入锅中蒸熟
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解4

步骤4

鲜奶倒入锅中加1勺白糖1勺椰浆小火温热备用
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解5

步骤5

把蒸熟的芋头和紫薯放入碗中，加1勺炼乳和2勺鲜奶捣成泥
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解6

步骤6

拿2杯子底部放入西米露
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解7

步骤7

再放入芋泥
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解8

步骤8

倒入温好的奶即可
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解9

步骤9

美美滴
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解10

步骤10

成品
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解11

步骤11

成品
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解12

步骤12

吃的时候搅拌一下才好吃
#母亲节，给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露的做法图解13

步骤13

手法不错，表扬一下

鲜奶芋泥西米露的烹饪技巧

鲜奶没有甜味的，加糖和椰浆口感更好，没有椰浆可以不放。芋泥用搅拌机打成泥会顺滑点，我是比较喜欢有颗粒状的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-09

©本菜谱的做法由 球小厨（美食分享） 编写，未经授权不得转载

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