奶香芝士烤地瓜

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最近一直在外地出差,很少有机会做菜,周末回家,正赶上母亲节,早早去菜市场采购了新鲜的食材,为母亲做顿美味。 下面先分享一道奶香芝士烤地瓜,后面还有几个菜会陆续分享。

烤地瓜的用料

大红薯 2个 淡奶油 50g
芝士 25g 蜂蜜 30g
黄油 20g

烤地瓜的做法

奶香芝士烤地瓜#母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解1

步骤1

红薯洗净备用。
奶香芝士烤地瓜#母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解2

步骤2

将红薯入锅中,煮熟。
奶香芝士烤地瓜#母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解3

步骤3

用勺子把煮熟的红薯,如图中间挖出放入容器,皮留着用。
奶香芝士烤地瓜#母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解4

步骤4

在挖出的红薯中加入奶油、黄油、蜂蜜,搅拌均匀。
奶香芝士烤地瓜#母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解5

步骤5

烤盘中,铺好锡纸,放入红薯皮,把调好的红薯泥均匀的放回,红薯皮中,撒上一层芝士。
奶香芝士烤地瓜#母亲节,给妈妈做道菜#的做法图解6

步骤6

放入烤箱,上下火220度,烤15分钟即可。

烤地瓜的烹饪技巧

挖红薯的时候,要细心一点,不要把皮挖破了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-12

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