醋溜西葫芦

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不爱洗碗的小厨娘
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西葫芦的用料

西葫芦 1个 盐 适量
香醋 适量 菜籽油 适量
鲜姜片 2片 蒜 适量
葱 适量 鸡精 适量
味极鲜 适量

西葫芦的做法

醋溜西葫芦的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切片
醋溜西葫芦的做法图解2

步骤2

西葫芦去皮，去瓤，切片
醋溜西葫芦的做法图解3

步骤3

少量盐，烧7成热，放入葱姜蒜醋爆香，放西葫芦翻炒，变软后，放少量盐，鸡精，味极鲜。
醋溜西葫芦的做法图解4

步骤4

出锅，脆脆的。

西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-14

©本菜谱的做法由 不爱洗碗的小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 一家三口 一人食 中国菜

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