葱花饼（快、香）

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葱花饼（快、脆、香）

葱花饼的用料

小麦粉 100克 清水 250克
鸡蛋 2个 葱花 适量
细盐 适量

葱花饼的做法

葱花饼（快、香）的做法图解1

步骤1

清水放入适量面粉，打入2个鸡蛋，放入食盐，面糊调到粘稠状态，开火准备开煎
葱花饼（快、香）的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，三勺面糊入锅。
葱花饼（快、香）的做法图解3

步骤3

大概面糊成固体，用锅铲重边缘铲一圈，使面粉和锅分离。反一面即可继续煎。
葱花饼（快、香）的做法图解4

步骤4

用勺子沿周边淋入食用油，火候自己控制，想吃脆一点，就小火多煎一会
葱花饼（快、香）的做法图解5

步骤5

出锅，简单快捷。讨厌快餐，广东现在30多度，此刻披着毛巾煎饼，算是好男人吗！
葱花饼（快、香）的做法图解6

步骤6

煎了5张饼，锅都不用洗，直接炒菜。

葱花饼的烹饪技巧

一定要煎白了在反面，不然会开裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-16

©本菜谱的做法由 巴黎小情哥 编写，未经授权不得转载

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