霸王花无花果猪骨汤

独家
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多年前奶奶家的老房子顶上长满了又漂亮又好吃的霸王花,我们当地叫“剑花”,一直很怀念!

霸王花无花果猪骨汤的用料

扇骨 半块 霸王花(干) 3/4朵—1朵
无花果(干) 8颗 蜜枣 1颗
姜片 2片 清水 500ml

霸王花无花果猪骨汤的做法

霸王花无花果猪骨汤的做法图解1

步骤1

霸王花干提前泡好,剪成2段
霸王花无花果猪骨汤的做法图解2

步骤2

扇骨剁成小块
霸王花无花果猪骨汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅,加热煮开,捞出冲洗干净。
霸王花无花果猪骨汤的做法图解4

步骤4

所有材料放进炖盅,加入500ml水。
霸王花无花果猪骨汤的做法图解5

步骤5

炖3-4小时,ok啦!

霸王花无花果猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-16

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