韭菜鸡蛋馅饼

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大美妞儿艳子
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晚上准备好，早上起来包几个饼很快的，今天这个可以吃两顿，明天晚上准备后天早上的早餐，蒸包子

韭菜鸡蛋馅饼的用料

韭菜 300g 鸡蛋 3个
盐 2汤匙 食物油油 适量
面粉 适量 酵母 适量
粉丝 一小把 十三香 少许

韭菜鸡蛋馅饼的做法

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

因为准备的早饭，所以晚上下班回来和的面，韭菜切碎，鸡蛋炒好，粉丝开水泡软切碎，我盖了保鲜膜放冰箱了，面团盖上保鲜膜就随手放台子上，现在这个天气发面还是比较容易的
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

早上起来面已经发好，忘了拍照了，发得特别好，很多气孔，把面团排气分成小剂子，准备好的馅料放入调味料拌匀开始包
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

就像包包子一样，最后把褶子放下面，手拍成饼状
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

开始烙饼
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

皮薄馅大的韭菜鸡蛋饼好了，刚出锅的特别香，外面吃不到的

韭菜鸡蛋馅饼的烹饪技巧

包包子也好包饺子也好，我都是各种感觉的准备材料，各位自己掌握就好，面团多了也不要紧，发面烙大饼，死面手擀面都好吃的，我买了200克韭菜，然后看着和面，包到最后剩一个饼的馅扔了也不可惜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-18

©本菜谱的做法由 大美妞儿艳子 编写，未经授权不得转载

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