芝士土豆球

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平平兔
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喜欢吃土豆的亲们不要错过了哦～

芝士土豆球的用料

土豆 150克 糯米粉 150克
马苏里拉芝士 适量 盐 适量
油 面包糠

芝士土豆球的做法

芝士土豆球的做法图解1

步骤1

土豆洗净蒸熟去皮，用筛子筛成泥
芝士土豆球的做法图解2

步骤2

一点盐，土豆泥，糯米粉混合
芝士土豆球的做法图解3

步骤3

揉成面团
芝士土豆球的做法图解4

步骤4

捏成小球，再在里面放上芝士，搓圆，如果感觉粘手，手上沾点水
芝士土豆球的做法图解5

步骤5

裹上面包糠，多裹一点
芝士土豆球的做法图解6

步骤6

可以把球全部裹好，放油锅里炸，油温不要高，小火慢炸，有点浮起，就好了
芝士土豆球的做法图解7

步骤7

出锅之后，可以放在吸油纸上，让油吸走一点
芝士土豆球的做法图解8

步骤8

能吃的出丝的土豆熟球哦

芝士土豆球的烹饪技巧

土豆跟糯米粉的比例1：1，也可以根据个自的喜好进行调整，喜欢软一点土豆可以适当多加一点，土豆味足，不过揉的时候会粘手，手上沾点水就会好一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-05

©本菜谱的做法由 平平兔 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 咸 小吃

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