黑胡椒薯片

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薯片的用料

土豆 2个 黑胡椒粒 2克
迷迭香碎 2克 盐 2克
橄榄油 10克

薯片的做法

黑胡椒薯片的做法图解1

步骤1

挑选大个头点的土豆，去皮。
黑胡椒薯片的做法图解2

步骤2

切薄片，大约1mm厚度，这个厚度比较容易烤，并且口感是脆的。
黑胡椒薯片的做法图解3

步骤3

土豆用水清洗两遍，去掉表面的淀粉，用厨房用纸吸干水份。
黑胡椒薯片的做法图解4

步骤4

将所有调料加入土豆片里拌匀腌制10分钟。
黑胡椒薯片的做法图解5

步骤5

烤盘里铺上油纸，将土豆片整齐的码入烤盘里。
黑胡椒薯片的做法图解6

步骤6

放入烤箱中层，选择热风烘烤功能，140度45分钟左右即可，可以两盘一起烤中途的时候将位置调换一下就行。

薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-22

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 下午茶 香 咸 小吃

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