黑椒牛扒意面

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摩飞多功能锅真的非常强大,煎煮焖炖蒸,样样都可以制作。好闺蜜一家人来聚餐也一样没有压力。我给大家准备了原切牛扒和意大利面,意大利面好吃又饱腹,正好合适聚餐食用。牛扒腌过之后煎六七成熟,口感很嫩,太美味了。 方子为两人份量

黑椒牛扒意面的用料

原切牛扒 2块 牛扒腌料 2包
黑椒牛扒酱 2包 黄油 20克
意大利面 200克 黄油 20克
洋葱 1个 1小勺
黑椒酱 30克 黑椒碎 适量

黑椒牛扒意面的做法

黑椒牛扒意面的做法图解1

步骤1

首先把原切牛扒取出放入冷藏格解冻至软,再加入配的牛扒腌料两面按摩均匀腌半小时,也是放入冰箱冷藏。
黑椒牛扒意面的做法图解2

步骤2

先煮意大利面,用摩飞多功能锅深锅加水大火煮开,加入意大利面。
黑椒牛扒意面的做法图解3

步骤3

意大利面煮至筷子一夹就断及无心就可以捞出。
黑椒牛扒意面的做法图解4

步骤4

再取摩飞多功能锅的平盘,它可以用来炒,先大火加热后再加入黄油20克融化。
黑椒牛扒意面的做法图解5

步骤5

加入切好的洋葱圈炒软后,加入盐,再加入黑椒酱,翻炒均匀
黑椒牛扒意面的做法图解6

步骤6

放入煮好的意大利面翻炒均匀。
黑椒牛扒意面的做法图解7

步骤7

意大利面炒好之后,研磨上黑胡椒碎增加风味,如果有新鲜罗勒叶就更美味了。
黑椒牛扒意面的做法图解8

步骤8

再取摩飞多功能锅的煎盘,大火加热,放入黄油融化。
黑椒牛扒意面的做法图解9

步骤9

把腌好的原切牛扒放入煎盘,一面煎2分钟翻面煎2分钟。
黑椒牛扒意面的做法图解10

步骤10

再加入黑椒牛扒酱各煎1分钟,牛扒就可以装盘了。
黑椒牛扒意面的做法图解11

步骤11

把炒好的意大利面加入盘中就可以开吃啦。
黑椒牛扒意面的做法图解12

步骤12

看起来很美味,自制牛扒价格也不贵。
黑椒牛扒意面的做法图解13

步骤13

牛扒非常入味,又嫩又香,好美味。
黑椒牛扒意面的做法图解14

步骤14

好吃又方便。

黑椒牛扒意面的烹饪技巧

牛扒不用煎太老,大概七成熟,口感最嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-24

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