茄汁海鲜菇￨超级下饭

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西红柿是我非常喜欢的蔬菜 他和很多都是菜都很搭 比如鸡蛋，牛腩，土豆等等 今天我给西红柿搭配的是海鲜菇 刚刚自己做法的时候，这道菜的出场率特别高 简单又好吃，而且超级下饭 今天就教大家来做这道茄汁海鲜菇

茄汁海鲜菇的用料

海鲜菇 500g 西红柿 2个
小葱 1根 蒜 4瓣
糖 5g（一小勺） 盐 5g（一小勺）

茄汁海鲜菇的做法

茄汁海鲜菇￨超级下饭的做法图解1

步骤1

海鲜菇去根洗净，锅中加水烧开后加入海鲜菇，烫熟后捞出备用
茄汁海鲜菇￨超级下饭的做法图解2

步骤2

小葱切末，蒜切片
茄汁海鲜菇￨超级下饭的做法图解3

步骤3

西红柿切小块
茄汁海鲜菇￨超级下饭的做法图解4

步骤4

锅内加油烧热，加入蒜片炒香
茄汁海鲜菇￨超级下饭的做法图解5

步骤5

加入西红柿，翻炒至出汁后加入少量水
茄汁海鲜菇￨超级下饭的做法图解6

步骤6

倒入海鲜菇，加入一小勺糖，一小勺盐，翻炒均匀后盛到碗中
茄汁海鲜菇￨超级下饭的做法图解7

步骤7

趁热撒上葱花，完成

茄汁海鲜菇的烹饪技巧

️1、如果西红柿的汁很多可以不加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-25

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载

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