土豆鸡蛋饼

7516 浏览 24 收藏

喜欢吃土豆,一开始是中毒一样喜欢吃酸辣土豆丝,后来喜欢所有土豆的菜,土豆也是怎么烧怎么好吃~

土豆鸡蛋饼的用料

土豆 2个 鸡蛋 2个
胡萝卜 适量 适量
胡椒粉 适量 鸡精 适量
大蒜 适量 食用油 适量
适量 面粉 3-4汤勺

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将土豆,胡萝卜,切的细细的丝,大蒜,葱切圈,加入两个鸡蛋,一小勺盐,一点胡椒粉,一点鸡精,最后加入适量面粉和水搅拌起来
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

面粉的量差不多是三汤勺左右,再适量加入水,差不多到搅拌起来有一点流动性这种程度即可
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

用汤勺舀三分之一汤勺的面粉糊到不粘锅中,轻压成饼状,底面熟了再翻过来
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

想要脆点就多煎一下,但是软一点会比较有口感,根据自己喜欢来看煎的程度

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

第一次做这个不知道面粉和水的量,那就两种都慢慢加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-26

你当前的位置:豆果美食 > 土豆鸡蛋饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 土豆鸡蛋饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活