甜滋滋凉拌番茄

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毫无技术难度，酸甜爽口的凉拌西红柿————既适合饭前开胃，又适合饭后解腻消暑～ 夏天无法拒绝！

凉拌番茄的用料

大粉皮番茄 一个 白砂糖 2勺

凉拌番茄的做法

甜滋滋凉拌番茄#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解1

步骤1

大番茄洗净擦干水
甜滋滋凉拌番茄#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解2

步骤2

先等分8份
甜滋滋凉拌番茄#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解3

步骤3

去掉所有带蒂部的部分
甜滋滋凉拌番茄#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解4

步骤4

然后每片再对切，变成16分番茄片
甜滋滋凉拌番茄#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解5

步骤5

摆入盘中，铺一层撒一层白糖
甜滋滋凉拌番茄#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解6

步骤6

再铺一层再撒一层白糖
甜滋滋凉拌番茄#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解7

步骤7

全部铺完再撒一层白糖腌一小会再吃，会出很多番茄汁混着糖水
甜滋滋凉拌番茄#爽口凉菜，开胃一夏！#的做法图解8

步骤8

成品图，食用时再翻拌一下，让每片番茄均匀滚上糖汁

凉拌番茄的烹饪技巧

1.切薄片有利于每片番茄都渗透糖水； 2.夏季招待朋友，这也算一道非常快手爽口的“充数菜”啦！不过连餐馆都有这道快手凉拌番茄哦，那就勉强也算个菜品吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 叽里咕噜小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 凉菜 拌 午餐 香

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