苦瓜煎蛋饼

9.2万 浏览 313 收藏
收藏
艾苿Apple
艾苿Apple
＋ 关注

苦瓜煎蛋饼的用料

苦瓜一条，鸭蛋二只 盐，糖、蔬菜精

苦瓜煎蛋饼的做法

苦瓜煎蛋饼的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净，去籽及白瓤，切成薄片加盐略腌下，水沸入腌过苦瓜氽烫下，倒出冲凉捏干放入打散的蛋液中，加入盐，糖，蔬菜精调味，锅入油，油热倒入苦瓜蛋液，小火盖上锅盖焖一下，然后换面再烘一下。
苦瓜煎蛋饼的做法图解2

步骤2

将苦瓜蛋饼切片，即可食，夏季消暑去火。

苦瓜煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-06

©本菜谱的做法由 艾苿Apple 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 中国菜

苦瓜煎蛋饼的其他做法更多

苦瓜煎蛋饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

苦瓜煎蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苦瓜煎蛋饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 苦瓜煎蛋饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活