青椒干子肉丝

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爱美食的一家子
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最喜欢吃的下饭菜，每次去吃盖浇饭必点，嫩滑的肉丝伴着青椒的清香味道，闻着就下饭，就是菜太少，吃的不过瘾啊，所以打算回家自己下手做起来

青椒肉丝的用料

肉丝 适量 香干 6块
盐 少许 酱油 5滴
青椒 两个 鸡精 少许
清水 适量 耗油 一小勺
糖 少许

青椒肉丝的做法

青椒干子肉丝的做法图解1

步骤1

菜切好备用，肉丝用老抽腌制十分钟，然后用淀粉拌一下，这样肉更加嫩滑
青椒干子肉丝的做法图解2

步骤2

先炒肉子，可以多放点油
青椒干子肉丝的做法图解3

步骤3

然后放入青椒，炒一分多钟，闻到青椒的香味就好了
青椒干子肉丝的做法图解4

步骤4

最后放香干，加一勺盐一点糖，一点水，翻炒一会就可以出锅了
青椒干子肉丝的做法图解5

步骤5

不用加其他的调料，口感就很好，绝对的快手下饭菜

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-27

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分类： 午餐 中国菜 炒 晚餐 家常菜

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