鹅蛋炒香葱

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今天做个快手的家常菜.鹅蛋炒香葱,非常的简单,快来看下制作过程吧!

炒蛋的用料

鹅蛋 一个 香葱 4根
蒜 5半 耗油 适量
盐 适量

炒蛋的做法

鹅蛋炒香葱的做法图解1

步骤1

准备食材.鹅蛋一个.香葱切段.蒜拍下切末
鹅蛋炒香葱的做法图解2

步骤2

鹅蛋打散.加入适量盐.少许凉开水.10克
鹅蛋炒香葱的做法图解3

步骤3

起锅放入油.七分热后放蒜末爆出香味.后倒入鹅蛋.
鹅蛋炒香葱的做法图解4

步骤4

翻炒制熟后倒入耗油炒制入味
鹅蛋炒香葱的做法图解5

步骤5

最后倒入香葱翻炒均匀关火出锅
鹅蛋炒香葱的做法图解6

步骤6

出锅装盘.营养丰富的快手家常菜就做好了,大家快来试做下吧!

炒蛋的烹饪技巧

营养分析 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收 鹅蛋铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-28

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