蒜香椒盐鸡翅

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蒜香椒盐鸡翅是餐桌上超受欢迎的一道下饭菜,一口咬下去,外酥里嫩,鲜香美味!吃腻了可乐鸡翅,可以尝试下这种做法,超简单,懒人小白都能做出惊艳好味道!

椒盐鸡翅的用料

鸡翅 若干个 青椒、红椒 各一个
蒜瓣 一个 椒盐 适量
白胡椒 少许 淀粉 适量
蚝油 1勺 生抽 2勺
植物油 适量

椒盐鸡翅的做法

蒜香椒盐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:鸡翅若干、青椒1个、红椒1个、蒜瓣5个、椒盐适量、白胡椒粉少许、淀粉适量、蚝油1勺、生抽2勺、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
蒜香椒盐鸡翅的做法图解2

步骤2

青红椒切碎备用;蒜瓣用小旋风打成蒜末、鸡翅中洗净侧切几刀方便入味;
蒜香椒盐鸡翅的做法图解3

步骤3

在容器里放入鸡翅中,倒入准备好的生抽、蚝油、蒜蓉、淀粉搅拌均匀,腌制约1小时;
蒜香椒盐鸡翅的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热,倒入适量植物油,并加热至产生油纹,再调小火力等待一会儿,放入腌制好的鸡翅中;
蒜香椒盐鸡翅的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄;
蒜香椒盐鸡翅的做法图解6

步骤6

撒入适量椒盐;
蒜香椒盐鸡翅的做法图解7

步骤7

待鸡翅熟透后,倒入切好的青椒丁和红椒丁,翻炒几下;
蒜香椒盐鸡翅的做法图解8

步骤8

关火,即可盛出摆盘;
蒜香椒盐鸡翅的做法图解9

步骤9

鸡翅外酥里嫩,蒜香十足,吃了一个接一个,根本停不下来。

椒盐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-28

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