可爱版红丝绒小蛋糕

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软绵绵的小蛋糕，香喷喷，一口一个，小朋友都会喜欢的！

蛋糕的用料

鸡蛋 1个 糖粉 50克
黄油（融化） 45克 低粉 125克
泡打粉 2克 可可粉 5克
盐 1克 红色食用色素 适量

蛋糕的做法

#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解2

步骤2

将融化的黄油倒入料理盆中，加入糖粉、盐搅拌
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入料理盆中
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解4

步骤4

材料搅拌均匀
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉、可可粉和泡打粉
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌成顺滑的面糊
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解7

步骤7

小红锅换上爱心烤盘最高温预热
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解8

步骤8

面糊里加入红色食用色素
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解9

步骤9

预热后将面糊挖入烤盘内，略高于烤盘的高度，盖上盖（不要扣紧）
#童年不同样，美食有花样#可爱版红丝绒小蛋糕的做法图解10

步骤10

烘烤5分钟左右即可出炉食用！

蛋糕的烹饪技巧

面糊量太少做出来的形状会不够饱满，适量的面糊出来的效果最好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-29

©本菜谱的做法由 诗风的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 一人食 一家三口 下午茶 烤

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