#植物蛋 美味尝鲜记#

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小家碧玗
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植物蛋的味道可以以假乱真了，对于素食者和吃斋者非常友好，再也不必在家人的口味和自己的信仰间挣扎了。

炒饭的用料

剩米饭 2小碗 Just egg植物蛋 65g
火腿肠 1根 葱花 适量
蒜 2瓣 油 适量
盐 3g 味精 1.5g
香菜 1棵

炒饭的做法

#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解1

步骤1

准备食材
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解2

步骤2

食材合影里遗落的香菜~
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解3

步骤3

火腿，葱蒜切丁/末，称量植物蛋。
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解4

步骤4

不粘锅下油
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解5

步骤5

加入植物蛋液，可以看下入锅和煎蛋的感觉还是很像的~翻炒到蛋液凝固成型。
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解6

步骤6

加入葱，蒜，火腿丁，翻炒。
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解7

步骤7

加入米饭，继续翻炒。
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解8

步骤8

米饭炒散以后加入盐和味精。翻炒。
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解9

步骤9

出锅前撒入香菜略炒关火。
#植物蛋 美味尝鲜记#的做法图解10

步骤10

盛盘。

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-02

©本菜谱的做法由 小家碧玗 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 主食 午餐 咸

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