12M+牛肉杂蔬烩饭：宝宝辅食营养食谱菜谱

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小宝宝的胃小小一点装不下太多东西，但是他们的生长发育却需要大量而丰富的营养，而且他们每天活动量也巨大，只吃点白粥米饭可不利于宝宝的身体健康，他们需要高营养密度的食物。 烩饭是个好选择，米饭中加入各种蔬菜、肉类，随便煮一煮就可以出锅了，比做粥要简单多了。如果宝宝比较挑食，还可以按宝宝的喜好在里面放点虾皮或者玉米南瓜等有天然香味的食材，就不怕宝宝不买账了。 暖心是一个特别爱吃面的小孩，拌饭、炒饭、盖饭她都不爱，唯独烩饭每次都能一扫而光，非常给面子。

烩饭的用料

米饭 40克 香菇 1朵
冬瓜 20克 白菜 20克
洋葱 15克 牛肉 30克
淀粉 3克

烩饭的做法

12M+牛肉杂蔬烩饭：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解1

步骤1

准备食材，我在这只是提供一个做烩饭的方法，里面的食材可以随意搭配。
12M+牛肉杂蔬烩饭：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解2

步骤2

牛肉切小丁，用玉米淀粉抓匀腌十分钟，这样做可使肉质细嫩，更易于宝宝咀嚼和消化。 如果宝宝的辅食里已经开始加盐，可以滴几滴无添加的低盐酱油增香。
12M+牛肉杂蔬烩饭：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解3

步骤3

香菇、洋葱、冬瓜和白菜分别切小丁备用。
12M+牛肉杂蔬烩饭：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解4

步骤4

锅中刷薄薄的一层油，倒入洋葱和牛肉丁翻炒至牛肉变色。
12M+牛肉杂蔬烩饭：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解5

步骤5

倒入其他食材翻炒两分钟，添入适量清水煮开。
12M+牛肉杂蔬烩饭：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解6

步骤6

煮开后加入米饭，煮至汤汁收完就可以出锅了。 大一点的宝宝可以在这步调少许盐。
12M+牛肉杂蔬烩饭：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法图解7

步骤7

暖心可以吃一大碗。

烩饭的烹饪技巧

1.适合12个月以上，对食材不过敏的宝宝食用。 2.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-03

©本菜谱的做法由 暖心宝宝的辅食日常 编写，未经授权不得转载
分类： 烩饭 午餐 主食 晚餐 饭

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