豆腐脑

1.3万 浏览 67 收藏
收藏
念念的猪头
念念的猪头
＋ 关注

豆腐脑的用料

内酯豆腐 一盒 黄豆
榨菜 麻辣花生
辣椒油 两茶勺 芝麻油 一茶勺
陈醋 一茶勺 老抽 两茶勺
葱花 盐 一茶勺

豆腐脑的做法

步骤1

将半盒内酯豆腐舀出盛在碗里（一人分），倒入可以末过豆腐的开水后加一小勺盐拌入，放入微波炉，高火4分钟

步骤2

将水泡过的黄豆沥干盛入小碗，加入少许油拌均匀，放入微波炉高火3分钟

步骤3

将老抽、陈醋调入豆腐脑，加辣椒油，麻辣花生拍碎加入
豆腐脑的做法图解4

步骤4

将黄豆和榨菜调入，最后撒上葱花即可

豆腐脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-07

©本菜谱的做法由 念念的猪头 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 小吃 微辣 中国菜 辣

豆腐脑的其他做法更多

豆腐脑的全部作品

上传我做的这道菜

豆腐脑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆腐脑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 豆腐脑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活