新式红酱意面

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舞瞳
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红酱意面的用料

火腿肠 一根 大西红柿 2个
小洋葱 1个 芝士片 2片
胡萝卜 1/3段 南瓜 整根胡萝卜的量
意大利管面 一小碗（米饭碗） 番茄酱
盐

红酱意面的做法

新式红酱意面的做法图解1

步骤1

1，把小洋葱，西红柿，火腿肠切丁备用 2，南瓜，胡萝卜蒸熟。南瓜捣成泥加入一片芝士，搅拌至完全融合。胡萝卜切丁 3，锅中放入少量油，依次放入小洋葱丁，火腿肠丁，胡萝卜丁，西红柿丁编炒，加入少量盐，炒至有汁 4，加入4～5大汤匙番茄酱翻炒至均匀，放入芝士片翻炒 融合 5，把煮好的意大利管面下锅，南瓜芝士泥下锅，炒至均匀，使酱得以包裹意面（煮面时加少许的盐） 装盘，可撒些香菜 6，这个量比较大，大概有俩人份，可根据自己食量调配

红酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-08

©本菜谱的做法由 舞瞳 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香

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