鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱

鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱

7.5万 浏览 2326 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


参考月龄：12个月以上 所以今天我要推荐一个鲜蒸葵花虾，主要食材就是虾肉，但口感真是非常细腻了，哪怕是小宝宝，咀嚼起来也完全没有问题。而且做起来也非常简单，随手一蒸就搞定。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

宝宝辅食食谱的用料

虾仁 150克 玉米粒 30克
蛋清 40克 淀粉 12克
豌豆 10克 柠檬、鲜菇粉 适量

宝宝辅食食谱的做法

鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：虾仁150克、玉米粒30克、蛋清40克、淀粉12克、豌豆10克 辅料：柠檬、鲜菇粉 操作时间：30分钟 难度分析：初级
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

虾仁去除腹部、背部虾线。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

将虾仁全部放入破壁机中，再加入淀粉。 *你们可以用料理机、辅食机、榨汁机，只要能够搅打细腻就好了。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

继续加入蛋清、鲜菇粉，挤入适量的柠檬汁。 *挤入柠檬汁可以有效的使虾泥去腥，鲜菇粉如果没有可以不加或者替换成少量盐。 *蛋清的加入可以让蒸虾的口感变得非常Q弹，如果不加的话也可以制作成功，但是两个完全不同的口感哦。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

点击点动功能，将所有食材搅打成泥。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

将虾泥倒入盘中，用小铲子整理成圆形。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

玉米粒、豌豆一起放入锅中焯水。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

捞出后将玉米粒和豌豆剥皮。这一步主要是防止小宝宝被呛到，大宝宝可以不剥。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

在虾泥四周均匀的撒上玉米粒。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

虾泥表面放入豌豆，摆成葵花子形或任意形状。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

锅中烧水，水开后转为中火，放入葵花虾蒸10分钟左右。 *这次的蒸虾我比较建议使用中火，如果用大火蒸制的话，很容易使虾饼变形，就没有那么好看啦。
鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

熟透后取出，像童话一样的鲜蒸葵花虾就做好啦。 切成小块，稍晾凉后就可以给宝宝吃了。这样蒸出来的虾泥可以将营养保存到最大化，口感虽软但又不无趣，宝宝一定会喜欢！

宝宝辅食食谱的烹饪技巧

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-08

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

宝宝辅食食谱的其他做法更多

上传我做的这道菜

宝宝辅食食谱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 鲜蒸葵花虾 宝宝辅食食谱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活