植物蛋牛肉肠

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肠粉是家人的最爱，加了皆食得做的肠粉还是第一次做，味道棒棒哒！

植物蛋牛肉肠的用料

皆食得植物蛋 50克 粘米粉 450g
水 700 牛肉 150克
花生油 适量 酱油 适量

植物蛋牛肉肠的做法

#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解1

步骤1

450g的粘米粉加入700g的水拌匀备用
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解2

步骤2

牛肉剁碎，加入油、玉米淀粉、酱油拌匀备用
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解3

步骤3

皆食得植物倒出50g放到碗里备用
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解4

步骤4

蒸盘先刷油，防粘
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解5

步骤5

先放入米浆，再加入植物蛋和牛肉拌匀
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解6

步骤6

水开后放到锅里，大火蒸约2分钟
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解7

步骤7

看到鼓起大泡即可
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解8

步骤8

用刮刀从一边卷起
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解9

步骤9

卷好装碟
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解10

步骤10

50g的植物就做了这一碟肠粉
#植物蛋 美味尝鲜记#植物蛋牛肉肠的做法图解11

步骤11

加入油和酱油调味即可开吃了

植物蛋牛肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-09

©本菜谱的做法由 yf缘份的天空 编写，未经授权不得转载

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