葱油拌面￨连吃三碗没问题

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上午，四个好基友来我家 说好带我一起农药上王者，结果变成他们四个吃鸡 原因可能是我，操作猛如虎，数据0-5 中午，他们让我弄点吃的 我进厨房，15分钟后告诉他们可以吃了 他们说，整方便面糊弄我们啊 我说，是葱油拌面 10分钟后，他们又开始带我了 原因可能是我，答应晚上还做葱油拌面。

葱油拌面的用料

老抽 50g 生抽 60g
糖 30g 香葱 100g
面条 1000g

葱油拌面的做法

葱油拌面￨连吃三碗没问题的做法图解1

步骤1

锅中下油，微微加热后加入葱段，葱段煎至焦黄干瘪，捞出备用
葱油拌面￨连吃三碗没问题的做法图解2

步骤2

关火，油晾20秒左右，加入老抽生抽，开小火煮开，煮的过程中要搅拌，煮开后加入糖不停搅拌到冒泡，盛出备用
葱油拌面￨连吃三碗没问题的做法图解3

步骤3

面条煮熟，放入凉水中
葱油拌面￨连吃三碗没问题的做法图解4

步骤4

面条盛入碗中，把酱汁拌入面中
葱油拌面￨连吃三碗没问题的做法图解5

步骤5

把煎好的葱放在面上，完成

葱油拌面的烹饪技巧

1.葱一定要沥干水分再放入锅中，要不然你会听见一声惨叫。 2.强烈建议关火等20秒再往葱油里加生抽和老抽，要不然你还会听见一声惨叫。 3️.最终我还是没有打到王者，看来我真的只适合做饭，哈哈哈。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-10

©本菜谱的做法由 孙大爷的小吃部 编写，未经授权不得转载

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