盛夏清热解毒汤 百合绿豆汤

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百合绿豆汤,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效

百合绿豆汤的用料

绿豆 200g 百合 1把
黄冰糖 适量 热水 1000ml

百合绿豆汤的做法

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步骤1

200g绿豆
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步骤2

百合一把
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步骤3

黄冰糖
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步骤4

将绿豆清洗干净放入电饭煲内胆
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步骤5

加入足够的热水(水量随个人喜好)
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步骤6

约1000ml的热水
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步骤7

放入清洗干净后的干百合
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步骤8

将电饭煲内胆放入电饭煲,盖上盖子摁煮汤功能键
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步骤9

待绿豆烧开后再煮10分钟,舀出绿豆汤盛在杯子里不加冰糖。老家的长辈们都说此汤最清热解毒!
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步骤10

再继续将绿豆煮30分钟至开花即可
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步骤11

放入黄冰糖搅拌至融化
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步骤12

盛在漂亮的器皿中
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步骤13

成品图

百合绿豆汤的烹饪技巧

1、绿豆、百合不用浸泡也可以 2、绿豆煮开后再煮十分钟将汤舀出盛在杯子里,不加冰糖,次汤最清热解毒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-12

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