皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥的用料

大米 150克 肉丝 50克
皮蛋 1个 油 少许
姜丝 少许 葱花 少许
盐 适量 淀粉 少许
胡椒粉 少许 清水 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

先将肉丝用盐、淀粉和胡椒粉腌制几分钟，皮蛋切丁，生姜切丝，葱切碎。
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

大米我是头一天晚上洗净控干水，倒入少许色拉油拌匀，用保鲜袋装好后放入冰箱冷冻，这样第二天早上起来很快会煮开花粘稠哦！
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

盖上锅盖大火煮开。
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

大概15分钟左右煮开花了。
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

倒入肉丝搅开。
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

放入姜丝。
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解7

步骤7

倒入葱花。
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解8

步骤8

最后倒入皮蛋搅拌均匀。
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解9

步骤9

倒入适量的盐，大火煮开后即可关火。
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解10

步骤10

很诱人哦！
#父亲节，给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥的做法图解11

步骤11

好吃不贵！

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-12

©本菜谱的做法由 Alice优优 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 锅具 粥 早餐 咸鲜

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