清炒烟笋干

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清炒烟笋干的用料

烟笋干 200g 红辣椒 5个
调味 适量

清炒烟笋干的做法

清炒烟笋干的做法图解1

步骤1

我用的是自己已经泡发好的笋干，你们如果是干的笋，记得需要提前泡发好
清炒烟笋干的做法图解2

步骤2

需要的配菜把瘦肉切成条状备用，辣椒。油倒入锅中放入两个蒜头煸炒出香味放入辣椒和笋，翻炒三分钟左右就可以开始调味，放料酒一勺酱油一勺食盐一勺就可以了，再翻炒2分钟就可以出锅了，烟熏笋干会比较香
清炒烟笋干的做法图解3

步骤3

成品

清炒烟笋干的烹饪技巧

没有泡好的笋干记得先泡发好在做，而且要开水煮才会脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 吃光光啦 编写，未经授权不得转载

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