家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~

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最近天气越来越热了 自制DIY水果布丁 学起来做给家人吃~ 超简单哦!厨房小白也能学会的双皮奶~

水果双皮奶的用料

牛奶 200g 鸡蛋清 3个
白糖 适量 水果 看个人喜好

水果双皮奶的做法

家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法图解1

步骤1

200g的牛奶煮开,倒入碗中晾凉
家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法图解2

步骤2

3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,将蛋清倒入牛奶中,白糖适量(我是加一勺,主要看个人甜度喜好添加~)
家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法图解3

步骤3

充分打散后撇去浮沫
家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜,扎几个小孔
家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法图解5

步骤5

中火放锅上蒸15分钟
家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~的做法图解6

步骤6

最后在双皮奶表面撒上一些水果即可

水果双皮奶的烹饪技巧

双皮奶蒸好之后可以放入冰箱中冷藏一会 口感会更好哦~ 味道完全不输外面买的双皮奶~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-14

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