宝宝辅食调味料：香菇粉

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香菇粉是很多妈妈们的首选。香菇素来就有山珍之王的美称，它含有高蛋白、低脂肪，能增强免疫力，含有多种氨基酸和丰富的维生素。食用香菇能提高身体的抗病能力，可以预防流行性感冒的症状。具有健脾，和胃，提高食欲的功效。 把香菇研制成粉状，加入到宝宝辅食的菜汤，粥类和面食中都是非常不错的选择。磨成粉的香菇也非常方便存放，及时外出需要携带也是一个上上之选。 以往的做法是需要翻炒让香菇中的水分蒸发，再磨制成粉末，整个过程下来其实是比较手酸很累的，如果是新鲜香菇还要先晒干，同样也是比较麻烦的工序。今天分享一个我制作的心得，全程做完非常简便。我们只要全部交给烤箱就好啦！其实烤箱大有用处，家里有闲置的烤箱可以多多开发用起来，它们真的是无所不能的利器哦！

香菇粉的用料

香菇 适量

香菇粉的做法

宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解1

步骤1

首先把香菇洗干净。
宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解2

步骤2

然后改刀切薄一些，切的越薄其实制作起来越快！
宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解3

步骤3

将切片的香菇片放在烤网上。
宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解4

步骤4

将烤盘放入烤箱中，温度70度，时间选择长通，如果有风炉就选择风炉烤，会更好哦！
宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解5

步骤5

烤的时间跟切的厚薄，制作的数量有关系，所以时间是根据自己制作来看，但是中途都是可以开烤箱翻动一下，让香菇片烤的更加均匀一些。
宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解6

步骤6

烤好的香菇片非常的脆哦！非常干！
宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解7

步骤7

用料理机或者破壁机打碎成粉即可。注意哦：烤好的程度差不多是用手一掰就断，非常的脆，这样完全脱水的状态制作出来的香菇粉就可以保存得更好一些。
宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解8

步骤8

很细腻干燥的香菇粉
宝宝辅食调味料：香菇粉的做法图解9

步骤9

研磨成粉以后需要放在可以密封的容器中冷冻保存哦！

香菇粉的烹饪技巧

小宝宝开始进食辅食阶段，并且对香菇不过敏都可以食用这个哦！同样的方法也可以制作出猪肝粉。一样非常方便快捷省力哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-15

©本菜谱的做法由 鱼鱼鱼鱼鱼魚 编写，未经授权不得转载
分类： 6-7个月 宝宝辅食 母婴人群 人群 伊可新

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