【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 降低血压

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谨和五味
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决明子性寒、味甘苦，具有润肠通便的功效，能将身体内残留在肠内的毒素吸收排出体外，绿豆汤具有清热解毒的功效，将决明子、绿豆、猪肉、油菜等同煮汤食用，优势互补，可以起到很好的排毒消炎的功效。

决明子绿豆瘦肉汤的用料

决明子 15克 绿豆 150克
油菜 100克 瘦肉 150克
米酒 5克 食盐 一勺

决明子绿豆瘦肉汤的做法

【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 降低血压的做法图解1

步骤1

将猪瘦肉洗净切片后焯水
【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 降低血压的做法图解2

步骤2

将决明子、绿豆、瘦肉和足量清水，放入汤锅中煮沸
【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 降低血压的做法图解3

步骤3

沸腾以后加少许米酒
【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 降低血压的做法图解4

步骤4

转文火煲40分钟
【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 降低血压的做法图解5

步骤5

加油菜，转旺火煲10分钟
【决明子绿豆瘦肉汤】护肝平喘 排毒消炎 润肠通便 降低血压的做法图解6

步骤6

之后加盐调味即可

决明子绿豆瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-03

©本菜谱的做法由 谨和五味 编写，未经授权不得转载

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