懒人腐竹焖鸡

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喜欢吃香香的肉肉,就尝试做,感觉简单又好吃

懒人腐竹焖鸡的用料

鸡块 半只 香菜 两根
腐竹 四根 盐、淀粉、盐焗鸡粉、 适量
生抽、老抽、蚝油 适量 姜片 适量
红米酒 适量

懒人腐竹焖鸡的做法

步骤1

鸡肉洗干净沥干水,放姜,盐,生粉,生抽,蚝油,盐焗鸡粉,红米酒腌制五分钟

步骤2

电饭锅干锅放油,放蒜粒,闻到香了就把鸡肉夹进去,腌制的料先不急倒,让鸡肉焖干,翻动继续焖

步骤3

酱汁里加入老抽待用。鸡肉焖得水干差不多,把泡过的腐竹放进去翻动继续焖几分钟
懒人腐竹焖鸡的做法图解4

步骤4

最后把调好的酱汁倒进去上色,拔电继续焖,装盘把香菜放上就好,味道不错噢

懒人腐竹焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-16

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