干锅蚝油花菜

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大王突然爱上花菜,让我有点措手不及啊 试了各种吃法,要么太辣,要么太难吃 唯有放上他爱的蚝油,哇塞!这味道刚刚好,直接光盘

干锅蚝油花菜的用料

花菜 一朵 蚝油 2勺
1勺 大蒜 1个

干锅蚝油花菜的做法

干锅蚝油花菜的做法图解1

步骤1

花菜切小块放水里,加一勺浸泡10至15分钟,捞出沥干水备用,大蒜拍碎备用
干锅蚝油花菜的做法图解2

步骤2

锅里放油,油热放蒜,小火炒出蒜香味
干锅蚝油花菜的做法图解3

步骤3

放入准备好的花菜,蚝油翻炒均匀,盖上盖关至中小火闷10分钟
干锅蚝油花菜的做法图解4

步骤4

装盘即可

干锅蚝油花菜的烹饪技巧

1,放蚝油直接代替了盐的咸味,生抽的鲜味 2,在闷的过程中,可在中间时间打开盖翻炒一次,防止粘锅 3,适合小孩,不吃辣的人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-18

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