椰丝小餐包

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超好吃的小面包，早餐必备

餐包的用料

高筋面粉 310克 鸡蛋 40克
纯牛奶 180克 盐 3克
细砂糖 45克 酵母 4克
黄油 30克 椰蓉 适量

餐包的做法

椰丝小餐包的做法图解1

步骤1

将黄油以上全部材料放入面包机中，揉面10分钟
椰丝小餐包的做法图解2

步骤2

加入软化好的黄油，继续揉面10分钟
椰丝小餐包的做法图解3

步骤3

能拉出手套膜即可
椰丝小餐包的做法图解4

步骤4

在面包机中发酵
椰丝小餐包的做法图解5

步骤5

发酵至两倍大，戳洞不回缩即可
椰丝小餐包的做法图解6

步骤6

拿出排气，分成均等的16等份，揉圆放入烤盘，
椰丝小餐包的做法图解7

步骤7

放入烤箱二次发酵30分钟，下面放一碗热水
椰丝小餐包的做法图解8

步骤8

二次发酵完成以后，刷上蛋液，撒上椰蓉
椰丝小餐包的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱170度，中层，上下火20分钟
椰丝小餐包的做法图解10

步骤10

超级好吃柔软
椰丝小餐包的做法图解11

步骤11

放第二天也不会硬
椰丝小餐包的做法图解12

步骤12

内部结构

餐包的烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！我的时间和温度仅供参考！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-19

©本菜谱的做法由 青春妹m 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 一人食 一家三口 奶香味 早餐

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