黄桃小蛋糕

精品
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夏天各种水果多多,自己买了点黄桃做成罐头,做蛋糕的时候加一点很不错呢。味道甜甜,颜色鲜艳,让人心情都跟着美好了起来。

黄桃小蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 170g
细砂糖 120g 玉米油 50g
黄桃罐头 1块

黄桃小蛋糕的做法

黄桃小蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入厨师机桶中
黄桃小蛋糕的做法图解2

步骤2

加入细砂糖,启动高速打发模式
黄桃小蛋糕的做法图解3

步骤3

打发至鸡蛋体积变大,纹路保持几秒不消失
黄桃小蛋糕的做法图解4

步骤4

黄桃罐头切成小块备用
黄桃小蛋糕的做法图解5

步骤5

将面粉加入蛋糊中,快速翻拌均匀
黄桃小蛋糕的做法图解6

步骤6

加入玉米油,翻拌均匀
黄桃小蛋糕的做法图解7

步骤7

学厨模具中放上纸杯
黄桃小蛋糕的做法图解8

步骤8

将面糊装入裱花袋中
黄桃小蛋糕的做法图解9

步骤9

将裱花袋剪一个小口,把面糊挤入纸杯
黄桃小蛋糕的做法图解10

步骤10

在上面装饰一些黄桃果肉
黄桃小蛋糕的做法图解11

步骤11

长帝烤箱中层上下火,170度,20分钟左右即可

黄桃小蛋糕的烹饪技巧

烘烤的时间和温度,要根据自己的烤箱进行适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-19

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