燕麦葡萄饼干

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燕麦葡萄饼干的用料

黄油 45克 低筋面粉 55克
燕麦片 60克 红砂糖 30克
鸡蛋 15克 小苏打 1/4小勺
核桃仁 适量 葡萄干 适量

燕麦葡萄饼干的做法

燕麦葡萄饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后放入盆中拌匀;
燕麦葡萄饼干的做法图解2

步骤2

加入红砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀;
燕麦葡萄饼干的做法图解3

步骤3

燕麦葡萄饼干的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋,再次顺着一个方向搅拌均匀;
燕麦葡萄饼干的做法图解5

步骤5

燕麦葡萄饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和小苏打;
燕麦葡萄饼干的做法图解7

步骤7

再加入燕麦片,用刮刀翻拌均匀;
燕麦葡萄饼干的做法图解8

步骤8

燕麦葡萄饼干的做法图解9

步骤9

加入核桃仁和葡萄干,再次翻拌均匀;
燕麦葡萄饼干的做法图解10

步骤10

燕麦葡萄饼干的做法图解11

步骤11

把拌好的面团分成若干大小相同的小球,摆入烤盘;
燕麦葡萄饼干的做法图解12

步骤12

然后再用手掌压扁,成为片状;烤箱预热165度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟。

燕麦葡萄饼干的烹饪技巧

1、核桃仁要用熟的,葡萄干使用之前也要先用清水泡软,再沥干表面多余的水分; 2、凡是写着适量的食材,就是指可以根据自己的口味多放一些或者少放一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-20

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