杏酱

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杏酱的用料

杏子 适量 砂糖 适量
冰糖 适量

杏酱的做法

杏酱的做法图解1

步骤1

把杏子用盐水泡20分钟，洗好备用，最好是用熟杏
杏酱的做法图解2

步骤2

去皮去核
杏酱的做法图解3

步骤3

然后放白砂糖，冰糖适量，喜欢吃甜的就多放一点，带上一次性手套把它搅拌均匀
杏酱的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，待30分钟
杏酱的做法图解5

步骤5

尝一下杏的甜度够不够，不够可以在放点，然后放锅里一边搅拌一边煮20分钟左右
杏酱的做法图解6

步骤6

出锅啦，放在无水无油的玻璃瓶里保存，我怕漏气，就用保鲜膜封了一层

杏酱的烹饪技巧

第一，不要用铁锅哦，容易变颜色 第二，瓶子不要有水有油，爱坏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-21

©本菜谱的做法由 __勿忘初心 编写，未经授权不得转载

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