蒸青红丝

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陈米开
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不知道大家喜欢吃莴苣不，莴苣是比较常见的蔬菜了，不仅吃起来很美味，而且营养价值也很丰富。莴苣又叫莴笋，莴苣的叶子是生菜，莴苣的根茎就是我们吃的莴笋，蒸莴苣丝加入红萝卜丝，视觉效果不在单调。

蒸青红丝的用料

莴苣 1根 红萝卜 半个
面粉 适量 香油 适量

蒸青红丝的做法

蒸青红丝的做法图解1

步骤1

莴苣，红萝卜削皮洗干净。
蒸青红丝的做法图解2

步骤2

利用工具削丝。
蒸青红丝的做法图解3

步骤3

拌上香油。
蒸青红丝的做法图解4

步骤4

拌上面粉。
蒸青红丝的做法图解5

步骤5

送入蒸烤箱中层。
蒸青红丝的做法图解6

步骤6

蒸烤箱调蒸功能，时间10分钟。
蒸青红丝的做法图解7

步骤7

蒸青红丝完成。

蒸青红丝的烹饪技巧

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，也可用锅蒸，水开蒸10分钟。使用蒸烤箱的切记把水箱加满水，避免干烧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-22

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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