韭香麻辣小章鱼

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夏天是吃小海鲜的季节，吃个麻辣小海鲜，来杯扎啤一定很过瘾，一直想买小章鱼来做来吃，可是又嫌麻烦，自己也不太会弄，刚好看到南极直达有麻辣小章鱼，就买了来尝一尝。 这个麻辣小章鱼是开袋加热即食的，为了更丰富，我加了点配菜炒了一下！ 配菜用的也是章鱼的绝配，韭菜，炒出来味道更香了。

韭香麻辣小章鱼的用料

南极直达麻辣小章鱼 一盒 韭菜 一小把
食用油 适量 味极鲜 适量

韭香麻辣小章鱼的做法

韭香麻辣小章鱼的做法图解1

步骤1

麻辣小章鱼是零下18度保存的，要提前拿出来解冻。
韭香麻辣小章鱼的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切小段备用。
韭香麻辣小章鱼的做法图解3

步骤3

解冻好的小章鱼，汤汁不要倒掉哦，炒的时候要一起放上，很香的。
韭香麻辣小章鱼的做法图解4

步骤4

起锅，放入适量食用油，倒入韭菜翻炒。
韭香麻辣小章鱼的做法图解5

步骤5

炒至变色，下入小章鱼，如果是自己处理的生的小章鱼，要焯水后，先炒小章鱼，再放韭菜。
韭香麻辣小章鱼的做法图解6

步骤6

加入适量味极鲜，翻炒均匀出锅即可，因为麻辣小章鱼已经有很足的料，所以无需再加配料。
韭香麻辣小章鱼的做法图解7

步骤7

这个味道辣度适中，喜欢吃辣的，可以炒的时候再多放些辣椒，对了，麻辣小章鱼还配有黄豆芽，我特别喜欢吃呢。
韭香麻辣小章鱼的做法图解8

步骤8

小章鱼的口感很好，很有韧劲儿，在伴着韭菜的香，这到韭香麻辣小章鱼，美味的不要不要的。

韭香麻辣小章鱼的烹饪技巧

不管是小章鱼还是韭菜都不要炒过了，炒过了会比较难嚼，一定要注意哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-27

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分类： 下酒菜 私房菜 拌 午餐 晚餐

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